2009年 09月 04日
新・旧軽井沢通りを散策していると まだ地図にも載ってない、新しいお店を発見!! 素敵なブルーの屋根。 なんか可愛いものがありそうな予感がして入ると、ケーキ屋さんでした。 お店の名は、ケーキショップ coruri (コルリ) コルリとは運が良ければ軽井沢で出会える、美しい青色の鳥の名前。 お店の屋根も青色です。 ワタシが訪れた際はプレオープンとのこと。 ショーケースを見た途端 目がハートマークになるくらい かわいいケーキ達に釘付け!! だって、全てがひとくちサイズ。 小さくてかわいいのです。 思わずワタシが新潟へ連れて帰ったかわいいスイーツ達をご紹介。 レーズンサンド ¥120 小さいですが、ちゃんとレーズンが入ってます。 甘さ控えめで美味し~! 5枚セットで小さなケースに入ったギフト用もあったので 乙女のお土産に絶対喜ばれると思います^^ おめかしマカロン と ブルーベリータルト フルーツカップケーキ (ブルーベリー) ¥210 小さなタルトなのに、これでもかとブルーベリーが盛り盛り! サクッとしたタルトの中にはゆるめのカスタードクリームがた~っぷり入ってました^^ おめかしマカロン ¥200 バラマカロンの中にはチェリーと生クリーム、バラジャムが入っていました。 高貴なバラの香りに癒されました (笑) マカロンって甘いから、大きいのはニガテ(××) ひとくちサイズでとっても美味しくいただけました^^ スコーン ¥250 色々な味のスコーンがあり迷っていたら 全ての味がセットになったものがありました(嬉)!!食いしん坊にはもってこいです (笑) 味はレーズン、アールグレイ、えごま、そば粉チョコ。 フレーバーがかなり魅力的! こちらも小さくて食べやすく美味しかったです。 コルリくるくる ¥180 小さなロールケーキです。 鳥の形になっているんです。かわいすぎる~(><)! おめめはブルーベリー。白はプレーンで 茶色は香り高きアールグレイ。 やわらか~い生地に、かるーくシュワシュワなフレッシュ生クリーム これおいしーー!!(薬丸風なので本気です) パティシエさんも新潟にお住まいになられていたことがあるとか。 少しお話しただけで、パワー溢れる素敵な方だと感じました。 パティシエさんはお菓子の焼き上がりタイマーを持ちながら、お店番もされて大忙し。 店番してくれる人を探しているとかで、 かわいいお店と素敵なパティシエさんを目の当たりにして 「ここで働かせてください!!」 と 千尋並みに叫びそうになりましたョ (笑) ルバーブとバナナのタルト 「ちょっと待っててもらえますか!?」 と慌てて2階に取りに行ってくれた試作品のオマケ。 とっても美味しかったです。ありがとうございます!! ショップ袋 今回お店を偶然見つけ、幸せの青い鳥に偶然出合ったような^^ 次回、軽井沢に訪れる際には人気店になっていることでしょう☆ カズカズちゃん、今度は一緒に買おうね!! 乙女の軽井沢旅、もうすぐ完結です。 ←ランキング参加中です。 最近定期的に更新できているし・・・(笑) 「のんびりニイガタにっき」 は本日何位かな? クリックするとランキングが確認できます。
by potatohead917
| 2009-09-04 23:46
| 県外グルメ
|
アバウト
新潟で自由気ままに暮らす女のブログです。グルメ、飼いネコ、旅行、かわいいもの、その他イロイロ、のんびり更新中。コメントはお気軽にどうぞ。 by potatohead917 カレンダー
カテゴリ
タグ
新潟グルメ(199)
かわいい(135) 新潟スイーツ(108) 東京(80) 新潟カフェ(75) 新潟パン(55) 携帯からの投稿(44) おもしろ?(42) オフ会(41) 新潟お出かけ(36) 新潟甘味処(25) 那須(21) 物産展(15) 石川(13) 軽井沢(12) 千葉(10) 福島(10) GUAM(9) 山形(7) 趣味(7) 以前の記事
リンク
JETLINK Diary ちゃちゃの食べまくり~ぃ、グルメブログ♪ IN新潟 #950 三条を知りたい! キューピーとわたし 新潟を食べつくせ!! ゆみこののほほん日記♪ teteco cafe ぽかごく 血液型は新潟です☆ 食べもの手帖 Mai Life 窓からの風景 フォロー中のブログ
検索
その他のジャンル
ブログパーツ
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||