のんびりニイガタにっき

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2007年 05月 24日

東掘 佐々木

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東掘にある佐々木へ行ってきました。
感じの良い個室に案内され、迷ったあげく村上牛コースを注文

まずは前菜 水菜と蟹の和え物 蟹がゴロゴロ入っていて美味。
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お刺身です。氷の上にのっていて見た目にもキレイ新鮮ぷりぷりでした。
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鱧の餡かけ上品な味付けで、鱧はふんわ~り
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ついにメインの村上牛の登場です。ジューシーで口の中で溶けました。
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最後はさっぱり夕張メロンとっても甘かったです。
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個室で変な気負いもせず寛げるお店で、大満足のコースでした。寒くなってきたら、ふぐ鍋コースにも挑戦したみたいです。
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by potatohead917 | 2007-05-24 21:07 | 新潟グルメ


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