2008年 06月 09日
かなり久しぶりの更新です(汗) 記念すべき(?)久しぶり更新のお店は ワタシの大好きな モンドール 新潟市東堀前通 いつもは、お肉又はお魚のコースにするのですが 今回はお肉・お魚両方が付く ディナーコース ¥4000 を オーダー 前菜、パン、魚、肉、デザート、飲み物 (料理は数種類から選びます) パンはお替りができます。 前菜 ワタシがチョイスした エビと野菜のクルディテ さっぱりした前菜。美味しかった~~。 友達チョイスの 冷製 あんこうの肝のポッシェ・サラダ仕立て お魚料理 アンコウのベーコン巻き メダイヨン・ノイソ・ソース アンコウがプリップリ!! (18番の)接写せずにはいられませんでした (笑) アンコウがクリームベースのソースに合うなんて思わなかった! とても美味しかったです。 友達がチョイスした クロダイのポアレ ホタテ貝のひもソース お肉料理 ワタシがチョイスした 仔羊の煮込み こちらのお肉の煮込み料理はとろけます。トロトロお肉です(^Q^*) 羊の独特な匂いが、ちょっと強かったような気がします。 友達チョイス かもの胸肉のロースト ポルトソース デザート ワタシがチョイスしたデザート フォンダンレモンケーキ&オレンジシャーベット ケーキを切ると、温かいレモンソースの大洪水!! 冷たいオレンジシャーペットと共に食べて、本当に幸せ・・・。 友達チョイスの パンナコッタ フルーツ添え この素晴らしい色彩!! これが運ばれてきた時、もはや歓声ではなく奇声をあげてしまったワタシ・・・(恥) 飲み物はハーブティーをチョイス レモングラスとミントのブレンド 今回も満足!本当に、モンドールは美味しい!! 大好きなお店です。
by potatohead917
| 2008-06-09 22:47
| 新潟グルメ
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