Ricco Yocco Audrey （リッコ ヨッコ オードリー）

ワタシにしては、割と最近のハナシ。

以前、会社の方と行った際に
野菜中心の体に優しく美味しい料理が提供されたのを思い出して

脂っぽいものがとことん苦手な友達を連れて （といってますが運転は友達 笑）
Ricco Yocco Audrey （リッコ ヨッコ オードリー） 新潟市南区大道黄金６ に行ってきました。


ワタシと友達共に
ヘルシープレート （1 日限定10 食） ￥1200をオーダー


栄養たっぷり玄米スープ
ツブツブ玄米と細かく刻んだ野菜がたっぷり＾＾
体が温まりました。


プレートの内容は

旬の野菜の温野菜、シェフのおすすめパスタ、
季節のグラタン、バケット、野菜のピザ
季節のグラタンには太いて長葱が入っていました。甘い長葱＾＾
野菜のピザには厚いにんじんが乗ってました。これも甘～い！
どちらも白根産のお野菜とのこと＾＾
サラダでなく温野菜なところも嬉しいトコロ♪

塩分が極力控えてあり、野菜の味が良くわかります。
塩分が足りない方はご使用ください。とのことで２種類の岩塩が用意してありましたが
せっかく塩分を控えた料理 （外食では貴重な存在） なので使用しませんでした。

とても体に優しいお料理たち＾＾ 好き。


デザート & ドリンクで＋￥300
白根産柚子のカダイフ　プルーンソースがけ　金柑のコンポート☆
これ、美味しかったです。口に入れた途端、柚子の香りがパァァ～っと。
柚子香料でなく新鮮絞りたて本物の柚子が感じられました。（柚子好きだけど香料は苦手・・・）

金柑好きのふたりなので予期せぬ登場にテンションアップ（笑）
柔らか～。甘すぎずさっぱり。

ドリンクは、プルーン （ホット） プルーンドリンクがあるなんて珍しいです。

白根の野菜を使う 「地産地消」 のお店。
ご近所マダム達にも人気のようです＾＾

また野菜食べに行きます＾＾


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