銀座 あさみ

東京１日目の昼は、銀座　あさみ 中央区銀座 へ
店主の浅見氏が、都内の日本料理店数店から 「京味」 天王洲店を経て構えたお店。

銀座と言っても、汐留方面にあります。
表にお品書きも出てないし高級感あふれる外観 。
予約していたので、わりと入りやすかったですが、知らない人は入りにくそう （笑）

店内へ入ると、Ｌ字の檜のカウンターが10席。
（予約で座敷は満席と伺っていたので） カウンターに通されました。


席に着くと早々に 鯛茶漬け付き弁当 （要予約） が目の前に。
お弁当・鯛茶漬け・小鉢・お椀・香の物・デザート付き


一段目 だし巻き卵　もずく　数の子　天婦羅　笹麩　

二段目海老　ふき　柿　なす田楽　かぼちゃ　杏子 など
15種類前後の料理が美しく収まり、蓋を開けた瞬間、つい気分も華やぐ
とても綺麗な籠弁当。女子はこういう料理が大好きです。


小鉢　水菜とおあげ
熱々の小鉢。シャキシャキの水菜、
おあげにお出汁が 「じゅわ～っ」 と、しみていて美味。



お椀 鯛のにゅうめん
とても美味しい鯛のお出汁でつるんと喉越し良い麺。とても美味しかったです。


銀座 あさみ名物の鯛茶漬け
すりごま、カシューナッツ、ピーナッツ入りのタレの香ばしい風味と
本ワサビの辛さが食欲をそそる鯛茶漬け。

最初の数切れはそのまま白いご飯と。

しばらく経つと急須が運ばれてきます。

残りはお茶漬けで楽しむ。

残念ながら、満腹と胡麻ダレの濃さとでほとんど食べれませんでした （涙）
プリプリの鯛。濃厚な胡麻ダレ・・・あぁ。今食べたい・・・。
新潟育ちの悲しさかな。残念なことにお米が美味しくなかったように感じました。


デザート ぜんざい
甘さ控えめのふっくら小豆に小さい白玉だんご。量も少量で、とても美味しかった。

一見入りにくそうなお店ですが、女子ふたりがちょっと贅沢に
ゆっくりとお食事ができる素敵なお店でした。

まだ、1日目。まだまだ素敵なお店を巡ってきました。　宿泊先到着へ 続く・・・