2008年 03月 02日
ランチの後は、以前、行けなかった 江口だんご 本店 長岡市宮本東方町熊之宮 へ 絶対に見逃さないであろう、巨大だんごが、8号線脇に 「どーん」 とあります。 古民家を再生した店舗の中庭をワクワクして歩き、 旅館みたいな素敵な入り口へ吸い込まれるように入りました。 お雛様 と アンティークの素敵なピアノ 広々とした1階では、商い処、作り処 があり、 おだんごが販売されていたり、 ガラス越しに、笹団子作りを見学することができます。 お土産は後で買うことにして、2階の甘味処へ急ぎました。 12時から15時まで、目の前でお茶の先生がお抹茶を立ててくれるからです。 2階で、釘付けになった窓の外の風景。 まるで、1枚の水墨画のようです。 春は雪の積もっている箇所は芝生になり、一本立派に立っている桜が咲き、 秋は山の草木が紅葉し、季節によって、いろいろな表情を見せてくれるそうです。 花より団子ってことで、早速、お抹茶セットをオーダー 先生の立ててくれたお抹茶が飲める素敵なセットです。 注文を聞き、先生がお抹茶を立ててくれています。 遠くで見ていたら 「もっと近くに行きなさい」 とお店の方に言われたので、 先生のすぐ隣の席で見ました (笑) 抹茶が出来次第、おだんごと一緒に運ばれてきます。 お抹茶セット ¥500 お抹茶セットにも、いろいろ種類がありましたが、 私は欲張りなので (笑) 5色だんごセットにしました。 先生の立てたお抹茶。美味しいです。 冬季は混雑しないようで、ほぼ貸切状態でゆっくりできました。 1階に戻り・・・ かまどで、小豆などを煮ているようです。 お土産を買うことに。 しかし、ほとんどが品切れ(TT) 1階の商い処には県外の方も来ているようです。 「この間の出張の時も買って美味しかったので・・・」 と、 サラリーマン同士の会話が聞こえてきました。 チカは引き出し2段を引くと、そこからお団子が現れる たいそうな商品を買おうとしていまいたが、それも売り切れてました。 「笹団子はできたてを提供したい。」 との考えで 常に店頭には並んでいなく、こまめにでてきます。 ワタシたちの前に並んでいた、おばさんが、まさかの笹だんご大量買い!! ほぼ、諦めてましたが、ありました。 ちゃちゃさんのオフ会で、出来立て、「あっつあつ」 を食べた 感動があるので笹団子には、うるさくなったかもしれません。 あの笹だんごは別として、美味しかったです。 笹団子にミニ賞状もついてきました。 どうやら、全国菓子工芸~ の、名誉金賞を受賞した笹団子ようです。 江口だんごでも、笹団子体験 が、できるみたいです。 しかし、以前体験したお店と比べると、少々条件が・・・ けど、体験できる古民家畳敷きの部屋と 「蒸かしている間に五色だんごと村上煎茶をお楽しみ頂けます」 が ちょっと、気になりますが・・・(笑) まだまだ、買いたい商品、食べたいメニューがあり、 甘味処の窓から見える、桜が咲いた姿を見たいので また、春に訪れたいと思っています。
by potatohead917
| 2008-03-02 17:58
| 新潟グルメ
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